高血圧

食生活の見直し

食生活において一番大事になってくるのが、塩分を控え目にすること（減塩）です。そして、カリウムを意識して摂取していくことも、血圧を適正に保つためには大切になってきます。

減塩

高血圧がある場合には、1日6g未満を目標にすることが望まれます。しかしながら、日本人は1日11gほど摂取していることが統計上わかっています。なので、高血圧をお持ちの方は、意識して普段の食生活を見直してみることが必要となってきます。

【日常生活でできる、減塩のポイント】

カリウムを意識して摂取する

減塩を意識するうえで、単に塩分の摂取量を減らすだけでなく、体内の余分な塩分を排出する「カリウム」の働きにも注目することが大切です。カリウムには、腎臓からナトリウムを体の外へ排出する作用があり、血圧の上昇を抑える効果が期待できます。つまり、カリウムをしっかりとることで、減塩の効果をより高めることができるのです。
カリウムは、野菜や果物、いも類、豆類、海藻類などに多く含まれており、日常の食事の中で自然に取り入れることができます。たとえば、ほうれん草や里芋、バナナ、アボカド、納豆、ひじきなどは、カリウムが豊富な代表的な食材です。これらを毎日の食事に少しずつ取り入れるだけでも、塩分対策に役立ちます。
ただし、腎臓の働きが低下している方は、体内にカリウムがたまりやすくなるため、カリウムの過剰摂取がかえって危険となる場合もあります。腎疾患のある方や、医師から指示を受けている方は、カリウムの摂取量について必ず医療機関で相談するようにしましょう。

高血圧にコーヒーはいい？

高血圧の方にとって、コーヒーを飲んでもよいのかは気になるポイントです。結論から言うと、「飲み方に気をつければ、必ずしも控える必要はありません」。
コーヒーに含まれるカフェインには、一時的に血圧を上げる作用があります。ただし、これは一過性のもので、普段からコーヒーを飲んでいる人では、体が慣れてしまい、血圧に大きな変化は起こらないことも多いと思われます。
また、コーヒーにはポリフェノールなどの抗酸化成分も含まれており、適量であれば、血管の健康に役立つ可能性もあると考えられています。
ただし、注意が必要な点もあります。たとえば、

• 飲みすぎ（1日3杯以上など）は、血圧や心拍数に影響する可能性があります。
• 夜遅くのコーヒーは睡眠の質を下げ、間接的に血圧を悪化させる原因にもなり得ます。
• 砂糖やクリームの入れすぎは、余計なカロリーや脂質・糖分を摂ることになり、生活習慣病を進める恐れがあります。

つまり、1日1〜2杯を目安に、ブラックまたは低糖で楽しむ範囲であれば、無理に避ける必要はないと思います。心配な場合には、ご自身の体質や他の持病をふまえ、ぜひ一度相談してみてください。

ストレス管理

ストレスが溜まった状態が続くと、血管が収縮し、血圧が上がりやすくなります。そのため、十分な睡眠を確保したり、リラックスの時間を確保することが、大切になってきます。